Mouka Il Molino Semola rimacinata 1 kg
Il Molino Semola rimacinata 1 kg
Semolina je mouka, která se získává z tvrdozrnné pšenice a ta má oproti klasické pšenici řadu výhod. Například obsahuje více bílkovin, minerálních látek a má nižší glykemický index než pšeničná mouka. Tato mouka je vynikající na výrobu těstovin, neboť se nerozváří a těstoviny tudíž nelepí. Mouku ale můžeme použít i na slané pečení jako je například sýrový koláč nebo quiche.
Použití:
Na zahušťování omáček nebo polévek a do pečení. Nejlepší je však na výrobu domácích těstovin.
Složení: Semolina (krupice) z tvrdé pšenice.
Může obsahovat stopy sóji, obsahuje lepek.
Balení: 1000g
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Výrobce: Molino F.lli Chiavazza SPA
Nutriční hodnoty
Energetická hodnota | 1414 kJ / 338 kcal |
Tuky | 1 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0,2 g |
Sacharidy | 70 g |
z toho cukry | 1 g |
Vláknina | 2 g |
Bílkoviny | 10 g |
Sůl | 0,00005 g |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Mouka na chleba a domácí pečení |
---|---|
Hmotnost: | 1 kg |
Typ mouky: | Semolina rimacinata |
Položka byla vyprodána… |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.