Celožitný kváskový chléb 650g
Pokud máte rádi celožitný chléb, je pro Vás tato směs ideálním pomocníkem při prvním pečení.
Směs obsahuje spící kvásek a ingredience potřebné pro pečení.
Na přípravu budete potřebovat následující:
- 1. den - 5 minut (středa večer)
- 2. den - 5 minut (čtvrtek večer)
- 3. den - 5 minut (pátek večer)
- 4. den - 30 minut celkem (sobota dopoledne)
- 30 minut pro pečení chleba
- Voda, sádlo (5g)
- Zavařovací sklenice s víčkem (min. 1l)
- Mísa na těsto (4l), bavlněná utěrka na dokynutí bochníku
- Forma na pečení obdélníková 30x11x7cm s nepřilnavým povrchem, digitální kuch.váha, vařečka, mřížka na chladnutí chleba
Pomůcky na pečení včetně formy najdete v sekci Pečení nebo Chleba
Složení: mouka žitná, kmín, jedlá sůl, dehydratovaný žitný kvas.
Informace o alergenech: Obiloviny obsahující lepek.
Balení: 650g
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Výrobce: Kváseczech s.r.o., Lidická 700/19, 602 00 Brno
Nutriční hodnoty
| Energetická hodnota | 845 kJ/202 kcal |
| Tuky | 1,2g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,1g |
| Sacharidy | 36g |
| z toho cukry | 1,2g |
| Vláknina | 0g |
| Bílkoviny | 7,1g |
| Sůl | 0,96g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Směsi na pečení, kvásek, LM |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.7 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
