Mouka sójová hladká - Natural 300g
Popis
Využití: pečivo - chleba nebo cukroví, namíchejte ve svém klasickém receptu běžnou mouku se sójovou a obohaťte tak svůj jídelníček o nový rozměr zahušťování - protože je mouka jemně namletá, můžete s ní pokrmy i zahušťovat smažení - lívance, bramboráky i třeba palačinky dobře chutnají připravené z kombinace sójové a jiné mouky - knedlíky, těstoviny, halušky - mouku dobře využijete i při přípravě vařených příloh, stačí ji přidat k jinému typu mouky Vaše těsto by mělo obsahovat přibližně 25 % sójové mouky.
Sójová mouka neobsahuje žádný lepek, proto je lepší jí využít jako přídavek - zajistí vlhkost a ořechovou chuť v těstě
Nutriční hodnoty
| Energetická hodnota | 1449 kJ / 347 kcal |
| Tuky | 21 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 3 g |
| Sacharidy | 3 g |
| z toho cukry | 3 g |
| Vláknina | |
| Bílkoviny | 41 g |
| Sůl | 0 g |
| Hmotnost | 0.3 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář