Pohanková mouka 400g
Popis
Mouka se vyrábí z pohanky mechanicky loupané. Je bezlepková.
Použití: na pečení chleba, rohlíků, koláčů, buchet a moučníků. Je vhodná na zahušťění omáček, polévek atd.
V bezlepkových potravinách slouží jako pojivo. Svojí konzistencí odpovídá polohrubé mouce.
Nutriční hodnoty
| Energetická hodnota | 1479 kJ / 353 kcal |
| Tuky | 1,7 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 75,3 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Vláknina | |
| Bílkoviny | 8,2 g |
| Sůl | 0 g |
| Hmotnost | 0.4 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář