Dobrý den, upozorňujeme, že z důvodu NEMOCI nás obou si bereme do 9.5. 2024 DOVOLENOU. V tomto období nebudeme odesílat žádné objednávky. Poslední zásilky jsou odeslané 2.5. v 9 hod po té budeme odesílat postupně od 9. 5.. Děkujeme za pochopení Darina a Karel

TIPY a RADY na PEČENÍ

Nová rubrika, kde najdete tipy a návody na pečení. Poradíme co se Vám při pečení může hodit, jak si práci ulehčit a nebo jí třeba jenom něčím malým vylepšit.

Výbava pro pekaře – vše potřebné k pečení chleba

Výbava pro pekaře – vše potřebné k pečení chleba

Jakou výbavu si pořídit jako začínající nebo pokročilý pekař? Toto téma je velmi obšírné a spousta z Vás má na něj svůj názor. Někdo radí, ze začátku stačí jen mísa, cedník, ošatka a žiletka v ruce. Někdo Vám poradí kup si co nejvíce můžeš a určitě to využiješ. A co radíme my? Ze začátku si nakupte pár základních věcí, spoustu z nich už m...

Nařezávání chleba a zdobení chleba šablonou

Dnes otevřeme téma nařezávaní chleba. Zde platí, že domácí chleba tvoříme s láskou a vkládáme do přípravy a tvoření svou energii. Často chceme, aby chleba nejen chutnal, ale také hezky a zajímavě vypadal. Nenadarmo se říká, že člověk jí také očima. Samotné nařezání chleba před pečením nemá pouze dekorativní vzhled, ale díky nařezání z ch...

Jak si vybrat ošatku

Jak si vybrat ošatku

V naší nabídce najdete hned několik druhů a velikostí ošatek. Často se nás ptáte jaká ošatka je ta pravá. A právě proto jsem pro vás připravili malý návod. Pedigové ošatky V nabídce máme 2 varianty pedigových ošatek. Jedna je od firmy Orion a druhá od českého výrobce. Obě tyto varianty jsou vyráběny z pedigu. A co ten pedig vlastn...