Mouka pšeničná - hladká chlebová T - 1050 ze mlýna Herber. Je speciální mouka vhodná na pečení domácího chleba. Můžete ji při pečení kombinovat s žitnou moukou.
Mouka žitná - tmavá chlebová T - 930 ze mlýna Herber. Je vhodná na krmení kvásku nebo chlebové těsto. Obsahuje menší množství lepku a proto jí často kombinujeme s pšeničnou moukou.
Mouka žitná - celozrná Graham T - 1700 z mlýna Herber. Vhodná na krmení kvásku, celozrnné pečivo a jde ruku v ruce se zdravějším životním stylem.
Mouka žitná - výražková z mlýna Herber. Je to jemná mouka umleta na hladko. Vhodná na chléb, dalamánky, sváteční pečivo.
Mouka celozrnná žitná - Natural 1000g
Když jídlo připravíte z celozrnné mouky, může mít tmavší zabarvení, než jste zvyklí. Tmavší barva ale neubírá pokrmu na chuti, právě naopak. Celozrnná mouka krásně voní i dobře...
Celozrnná mouka pšeničná speciál - Natural 1000g - jemná
Bezlepková směs PASTA a GNOCCHI 750g ADVENI
Sypká směs pro přípravu těsta na chlebové a tmavé pečivo - BEZ LEPKU
Bezlepková směs BAKE a CAKE pro přípravu třeného a litého těsta na sladké pečivo 750g
Ošatka celulózová Mlýn 1000g kulatá Průměr 22
Ratanová kulatá ošatka 21 cm Srdce - vhodné na chleby o váze cca 1000 - 1200 g
Hořčice černá mletá můžete jí využít na aromatické sýry, při grilování, na kořenovou zelinu, králíka nebo kuřecí maso.
Na kuřátko a jiné maso - kořenící směs s paprikou, kukuřičnou krupicí, kmínem a saturejkou - peče se úplně samo.
Koriandr 50g celý nebo mletý vhodný jako koření do chleba. Můžete si díky němu namíchat vlastní chlebové koření.
Sůl himalájská bílá jemná - Natural 500g
Na steaky 50 g koření je vhodné na grilování nebo pečení kuřecího nebo vepřového masa.
Harissa 50 g Grešík ostrá směs vhodná na pečené maso nebo zeleninu.
Krakonošova zahrádka 250g
Pfeffer steak - směs peprů a soli, kořenící směs na stejky, do marinády na maso i do pikantních omáček k masu.
Čínské koření 50g Grešík jemně kořeněná směs, kterou využijete při přípravě asijských jídel.
Opečený chléb potřete olivovým olejem a posypte Bruschettou, nebo z ní vyrobte rychlou pomazánku. BRUSCHETTA 30g
Kurz je vhodný pro začátečníky a nebo mírně pokročilé. Termín 28.4. od 14 do 18 hod v Ostravské pobočce Národního zemědělského muzea. DOV - Vítkovice 3033, 703 00 OSTRAVA -...
ㅤ
Obchůdek pro ty, kteří propadli kouzlu pečení a vůni čerstvě upečeného chleba.
Najdete u nás vše potřebné pro přípravu domácího chleba, baget, a pečiva. Máme široký sortiment zboží, který neustále doplňujeme. Když nenajdete co jste hledali, kontaktujte nás a my se pokusíme Vám zboží objednat.
Nabízíme kvásek, sázecí lopaty, různé druhy mouky (mouka chlebová i celozrnná), ošatky (pedigové, celulózové), pečící formy (keramické, plechové), koření nejen na chleba, semínka a vločky, odměrky, špachtle, bavlněné pytlíky, zástěry, chňapky, balíčky pro začínající atd.