6. 12. je PRODEJNA zavřená z důvodu přípravy na zítřejší Trhy co se hledají v Ostravě.

Ošatka celulózová bez vzoru 1500g ovál

Značka: Německo

Ošatka bez vzoru 1500g ovál

Rozměr: 37 x 14 x 7 cm

Dostupnost Skladem (1 ks)
Kód: 1770
299 Kč 247,11 Kč bez DPH
Ošatka celulózová bez vzoru 1500g ovál
Značka: Německo

Ošatka z dřevité celulózy na chleba 1500g. Gramáž ošatky je vždy uvedena na výslednou váhu chleba po upečení.

Ošatky z celulózy jsou vyrobeny v Německu, zde se vyrábějí již od roku 1920. Ošatky jsou určeny pouze pro kynutí né pro pečení v troubě! Po jejich použití je vhodné nechat ošatky vysušit, ideálně v troubě do teploty max. 110 °C. 

Ošatku před jejím prvním použitím stačí lehce vysypat, např. škrobem nebo pohankovou moukou. Po té můžete již používat bez dalšího vysypávání. Stačí pouze obalit chleba před vložením do ošatky lehce v mouce. Ošatka se díky tomu stává téměř bezúdržbová i při použití kynutí v lednici. V případě velmi hydratovaného těsta doporučujeme vysypat znovu i ošatku.

Při přilepení těsta na ošatku nechte ošatku pořádně vysušit a po té vykartáčujte.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Celulózové ošatky na chleba
Hmotnost: 0.7 kg
Hmotnost chleba po upečení: 1,5kg
Tvar ošatky: Ovál

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: