Bezlepková mouka a koření
Bezlepkové mouky se používají při bezlepkové dietě, nebo pro zdravější pečení, které se vyhýbá pšeničné mouce a lepku. Mouka z namletých zrn a ořechů má trochu jiné vlastnosti - zejména chybí schopnost lepku dělat těsto pružné a za tuto vlastnost je třeba hledat náhradu. Proto se k bezlepkové mouce dodávají přísady, jako je xanthan, guma guar či psyllium.
Bezlepkové směsi na pečení Adveni jsou speciálně vyrobené funkční směsi, se kterými se vám bezlepkové pečivo určitě podaří.
Stránka 1 z 5 -
51 položek celkem
Značky
Mletí
Typ mouky
Položek k zobrazení: 51
80 Kč
Mouka kokosová BIO jemně mletá - Natural 500g
68 Kč
Směs na bezlepkový chléb s pohankovou vlákninou - Nominal 500g
