Guarová guma 100g ADVENI

Značka: ADVENI

Guarová guma 100g ADVENI

Dostupnost Skladem (3 ks)
Kód: 3346
51 Kč 44,35 Kč bez DPH
Guarová guma 100g ADVENI
Značka: ADVENI
Guarová guma 100g ADVENI
Novinka

Guma  guar se vyrábí z guarových bobů, semen rostliny Cyamopsis tetragonoloba, podobné fazoli. Jde o rostlinu čeledi bobovitých, je to luštěnina, která se pěstuje hlavně ve střední Asii, především v Indii a Pákistánu. Jedná se o polysacharid s velkou viskozitou, dobře rozpustný ve vodě a patří k tzv. rozpustným vlákninám. Ve vodě totiž tvoří silně viskózní roztok i bez zahřívání.

Tipy k použití:

Již velmi malé množství gumy guar je velkým pomocníkem při bezlepkovém pečení. Guar dokáže částečně nahradit vlastnosti lepku a způsobuje, že je těsto vláčnější a drží pohromadě. Guma guar přidává pečivu na objemu, zlepšuje jeho texturu a prodlužuje jeho životnost.

Složení: 100 % guma guar

Balení: 100g

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Výrobce: ADVENI MEDICAL, spol. s r.o. Mělčany 64, Mělčany

Doplňkové parametry

Kategorie: Mouka na chleba a domácí pečení
Hmotnost: 0.1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Podobné produkty

Mouka Manitoba Farina Tipo "0" IL Molino 1 kg
Novinka
45 Kč

Manitoba Farina Tipo "0" IL Molino

3568
Mouka žitná VÝRAŽKA
Mouka žitná VÝRAŽKA
Skladem (>10 balení)
od 31 Kč

Mouka žitná - výražková

264/1KG
Mouka pšeničná chlebová hladká T1000 - GOODMILLS PROFESSIONAL 5 KG
Novinka
145 Kč

Mouka pšeničná chlebová hladká T1000 - GOODMILLS PROFESSIONAL 5 KG

2048
Muffiny s banány a karamelem 280g ADVENI
Novinka
59 Kč

Muffiny s banány a karamelem 280g ADVENI

3340
Rakytníkové vločky se semínkem 100 g ADVENI
Novinka
63 Kč

Rakytníkové vločky se semínkem 100 g ADVENI

3798
Hrubá pšeničná mouka Zlatý klas 1 kg
24 Kč

Hrubá pšeničná mouka Zlatý klas 1 kg

3846
Karobová mouka 250g ADVENI - datum min. spotřeby  1/2022
Novinka
45 Kč –22 %
35 Kč

Karobová mouka 250g ADVENI

3307
Mouka Il Molino Semola rimacinata 1 kg
75 Kč

Il Molino Semola rimacinata 1 kg

3416

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení