Guarová guma 100g ADVENI

Značka: ADVENI

Guarová guma 100g ADVENI

Dostupnost Skladem (1 ks)
Kód: 3346
51 Kč 45,54 Kč bez DPH
Guarová guma 100g ADVENI
Značka: ADVENI

Guma  guar se vyrábí z guarových bobů, semen rostliny Cyamopsis tetragonoloba, podobné fazoli. Jde o rostlinu čeledi bobovitých, je to luštěnina, která se pěstuje hlavně ve střední Asii, především v Indii a Pákistánu. Jedná se o polysacharid s velkou viskozitou, dobře rozpustný ve vodě a patří k tzv. rozpustným vlákninám. Ve vodě totiž tvoří silně viskózní roztok i bez zahřívání.

Tipy k použití:

Již velmi malé množství gumy guar je velkým pomocníkem při bezlepkovém pečení. Guar dokáže částečně nahradit vlastnosti lepku a způsobuje, že je těsto vláčnější a drží pohromadě. Guma guar přidává pečivu na objemu, zlepšuje jeho texturu a prodlužuje jeho životnost.

Složení: 100 % guma guar

Balení: 100g

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Výrobce: ADVENI MEDICAL, spol. s r.o. Mělčany 64, Mělčany

Doplňkové parametry

Kategorie: Mouka na chleba a domácí pečení
Hmotnost: 0.1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Podobné produkty

Celozrnná mouka špaldová hladká - Natural 1000g
42 Kč

Když jídlo připravíte z celozrnné mouky, může mít tmavší zabarvení, než jste zvyklí. Tmavší barva ale neubírá pokrmu na chuti, právě naopak. Celozrnná mouka krásně voní i dobře...

460
Žitná výražková mouka z mlýna Herber
Mouka žitná VÝRAŽKA
Skladem (4 balení)
od 31 Kč

Mouka žitná - výražková z mlýna Herber. Je to jemná mouka umleta na hladko. Vhodná na chléb, dalamánky, sváteční pečivo.

264/1KG
Směs na chléb s lněnou vlákninou bez lepku
79 Kč

Směs na chléb s lněnou vlákninou bez lepku - Nominal 500g

2204
Mouka hladká žitná chlebová T930 -  GOODMiILLS PROFESSIONAL 5 kg
145 Kč

Hladká žitná chlebová mouka - GoodMills Professional - 5 kg 

2042
Mouka ze mlýna Herber
31 Kč

Mouka pšeničná - hladká chlebová T - 1050 ze mlýna Herber. Je speciální mouka vhodná na pečení domácího chleba. Můžete ji při pečení kombinovat s žitnou moukou.

3517
Rakytníkové vločky se semínkem 100 g ADVENI
Novinka
63 Kč

Rakytníkové vločky se semínkem 100 g ADVENI

3798
Mouka pšeničná chlebová hladká T1000 - GOODMILLS PROFESSIONAL 5 KG
145 Kč

Mouka pšeničná chlebová hladká T1000 - GOODMILLS PROFESSIONAL 5 KG

2048
Dýňová mouka 250g ADVENI
Dýňová mouka 250g ADVENI
Momentálně nedostupné
81 Kč

Dýňová mouka 250g

3304