POZOR PRODEJNA 27.9. - zavřeno, dle provozní doby, 28.9. ZAVŘENO SVÁTEK, 29.9. ZAVŘENO - DOVOLENÁ

Guarová guma 100g ADVENI

Značka: ADVENI

Guarová guma 100g ADVENI

Položka byla vyprodána…
Dostupnost Momentálně nedostupné
Kód: 3346
51 Kč 44,35 Kč bez DPH
Guarová guma 100g ADVENI
Značka: ADVENI

Guma  guar se vyrábí z guarových bobů, semen rostliny Cyamopsis tetragonoloba, podobné fazoli. Jde o rostlinu čeledi bobovitých, je to luštěnina, která se pěstuje hlavně ve střední Asii, především v Indii a Pákistánu. Jedná se o polysacharid s velkou viskozitou, dobře rozpustný ve vodě a patří k tzv. rozpustným vlákninám. Ve vodě totiž tvoří silně viskózní roztok i bez zahřívání.

Tipy k použití:

Již velmi malé množství gumy guar je velkým pomocníkem při bezlepkovém pečení. Guar dokáže částečně nahradit vlastnosti lepku a způsobuje, že je těsto vláčnější a drží pohromadě. Guma guar přidává pečivu na objemu, zlepšuje jeho texturu a prodlužuje jeho životnost.

Složení: 100 % guma guar

Balení: 100g

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Výrobce: ADVENI MEDICAL, spol. s r.o. Mělčany 64, Mělčany

Doplňkové parametry

Kategorie: Mouka na chleba a domácí pečení
Hmotnost: 0.1 kg
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Podobné produkty

Žitná výražková mouka z mlýna Herber
Mouka žitná VÝRAŽKA
Skladem (3 balení)
od 31 Kč

Mouka žitná - výražková z mlýna Herber. Je to jemná mouka umleta na hladko. Vhodná na chléb, dalamánky, sváteční pečivo.

264/1KG
Pšeničná mouka chlebová 900g Natural
Tip
31 Kč

Pšeničná mouka chlebová 900g Natural

3550
Mouka PŠENIČNÁ hladká polosvětlá T650
od 30 Kč

Mouka pšeničná hladká polosvětlá T - 650 ze mlýna Herber. Tento typ mouky využijete na pečení rohlíků, focacciu, buchty, záviny, chleby.

1029/1KG
Pekárkova mouka žitná celozrnná 2 kg
89 Kč

Pekárkova žitná celozrnná 2 kg

2501
Rakytníkové vločky se semínkem 100 g ADVENI
Novinka
63 Kč

Rakytníkové vločky se semínkem 100 g ADVENI

3798
Mouka Manitoba Farina Tipo "0" IL Molino 1 kg
Novinka
45 Kč

Manitoba Farina Tipo "0" IL Molino

3568
Pšeničná celozrnná mouka hrubě mletá
od 31 Kč

Mouka pšeničná - celozrnná Graham hrubá T 1800. Mouka je hrubě mletá a konzistencí připomíná nasekané vločky, proto je vhodná hlavně na záparu.

267/1KG
Mouka celozrnná žitná - Natural 1000g
29 Kč

Mouka celozrnná žitná - Natural 1000g

2171