Mouka žitná - tmavá chlebová T - 930 ze mlýna Herber. Je vhodná na krmení kvásku nebo chlebové těsto. Obsahuje menší množství lepku a proto jí často kombinujeme s pšeničnou moukou.
Když jídlo připravíte z celozrnné mouky, může mít tmavší zabarvení, než jste zvyklí. Tmavší barva ale neubírá pokrmu na chuti, právě naopak. Celozrnná mouka krásně voní i dobře...
Bezlepková směs BAKE a CAKE pro přípravu třeného a litého těsta na sladké pečivo 750g
Ratanová kulatá ošatka 21 cm Srdce - vhodné na chleby o váze cca 1000 - 1200 g
Hořčice černá mletá můžete jí využít na aromatické sýry, při grilování, na kořenovou zelinu, králíka nebo kuřecí maso.
Naučte se péct ten nejlepší a nejkřupavější domácí chléb z pravého kvásku. Praktický a zajímavý kurz, který vás provede kváskovým pečením od A do Z v Remosce. Termín 8.9....
Remoska P31/01 2L Prima - bez okýnka. Remoska je vhodná zejména pro menší chleby o váze cca 500g.
ㅤ
Obchůdek pro ty, kteří propadli kouzlu pečení a vůni čerstvě upečeného chleba.
Najdete u nás vše potřebné pro přípravu domácího chleba, baget, a pečiva. Máme široký sortiment zboží, který neustále doplňujeme. Když nenajdete co jste hledali, kontaktujte nás a my se pokusíme Vám zboží objednat.
Nabízíme kvásek, sázecí lopaty, různé druhy mouky (mouka chlebová i celozrnná), ošatky (pedigové, celulózové), pečící formy (keramické, plechové), koření nejen na chleba, semínka a vločky, odměrky, špachtle, bavlněné pytlíky, zástěry, chňapky, balíčky pro začínající atd.
