Adžika

Popis

Vzhled: sypká jemně pikantní kořenící směs původně gruzínské a arménské kuchyně tmavě červené až karmínové barvy.

Vhodná k rýžovým, zeleninovým i masovým pokrmům. Přísada ke grilování masa (kuře, ryby, šašlik), do mletých mas, k dušeným a pečeným masům, ochucovadlo drůbeže, jehněčího masa, gulášů, ale díky své aromatické chuti je vhodná i k vegetariánským pokrmům. Především jídla z patizonu, lilku nebo luštěnin

Skladování: Teplota max. 24°C a vlhkost max. 75%.

Alergeny: Může obsahovat stopy alergenu lepku, sóji, hořčice, sezamu, vejce a mléka.

Složení: Paprika sladká, sůl 13%, saturejka, bazalka, česnek, majoránka, paprika ostrá, bobkový list, koriandr, CELER nať, pískavice.

Balení: 50g nebo 100g

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Dodavatel: Karel Vohralík, L. Fajkuse 413, 73932 Vratimov - www.upecsichleba.cz