Ovesná mouka má jedinečnou ovesnou chuť a proto se přidává do těst.
Ovesná mouka celozrnná je umleta z celého zrna ovsa. Oves je základní obilovina velmi bohatá na živiny. Mouka udělá těsto křehčí a vláčnější. Výborná je i k zahušťování polévek, nebo omáček.
Oves je přirozeně bezlepková plodina. Někdy obsahuje minimální množství lepku, jindy má nulový podíl - při pěstování, mletí a zpracování však dochází ke kontaminaci lepkem a proto není vhodná pro bezlepkovou dietu.
Složení: oves - obsahuje alergen lepek
Balení: 300g
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Výrobce: Natural Jihlava JK s.r.o., Humpolecká 286/28, 586 01 Jihlava
Nutriční hodnoty
| Energetická hodnota | 1525kJ/364kcal | 
| Tuky | 7,00g | 
| z toho nasycené mastné kyseliny | 1,10g | 
| Sacharidy | 69,00g | 
| z toho cukry | 0,50g | 
| Vláknina | |
| Bílkoviny | 10,00g | 
| Sůl | <0,01g | 
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Speciální mouky | 
|---|---|
| Hmotnost: | 0.3 kg | 
| Typ mouky: | Celozrnná mouka, Ovesná mouka | 
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

