Potřebujete rychlovku na snídani nebo večeři? Zkuste náš tip na toastový chléb z droždí. Má jemnou chuť s troškou přidaného másla. Toastový chléb Ingredience: 500 g pšeničné mouky T650 1 lžičku soli 1 lžičku cukru 320 ml vody 50 g másla plus máslo na vymazání formy 1 sáček sušeného droždí Všechny ingredience kromě másla s...
Dnes jsem si pro vás připravila recept na pšenično - žitný chléb plněný sýrem. V receptu jsou použity suroviny, které najdete u nás na e- shopu, kromě sýru. Já jsem použila uzený sýr 30% Eidam, ale dá se použít jakákoliv varianta sýru, který vám půjde nastrouhat. Pro přípravu budete potřebovat následující. Suroviny: Na rozkvas budete...
Remosku jsem si oblíbila na pečení hlavně v letních měsících. Používám ještě tu starou s hliníkovou nádobou, kterou jsem objevila u tchýně na chalupě. Dlouho jsem přemýšlela, zda je možné upéct buchty i v remosce až jsem vyzkoušela následující recept a jinak už buchty nepeču. Nejdříve si připravím omládek: 60 g vlažné vody 1 bal...
Recept jsem čerpala z knihy Ruce v mouce. Zkoušela jsem několik variant rohlíků od kváskových po různé kombinace mouky a nakonec jsem se vždy vrátila tady k tomuto receptu. Na rohlíky budete potřebovat následující ingredience: Omládek: 100 g vlažné vodylžičku sladěnky 1 balíček sušeného droždí130 g hladké mouky 00 mlýn Herber Surov...
