Ošatka celulózová Vroubek 750g kulatá

Značka: Německo

Ošatka kulatá se vzorem Vroubek 750g

Průměr: 18,5 cm

Dostupnost Skladem (>10 ks)
Kód: 445
215 Kč 177,69 Kč bez DPH
Ošatka celulózová Vroubek 750g kulatá
Značka: Německo

Ošatka z dřevité celulózy na chleba 750g. Gramáž ošatky je vždy uvedena na výslednou váhu chleba po upečení. Základní vzor podobný pedigové ošatce.

Ošatky z celulózy jsou vyrobeny v Německu, zde se vyrábějí již od roku 1920. Ošatky jsou určeny pouze pro kynutí né pro pečení v troubě! Po jejich použití je vhodné nechat ošatky vysušit, ideálně v troubě do teploty max. 110 °C. 

Ošatku před jejím prvním použitím stačí lehce vysypat, např. škrobem nebo pohankovou moukou. Po té můžete již používat bez dalšího vysypávání. Stačí pouze obalit chleba před vložením do ošatky lehce v mouce. Ošatka se díky tomu stává téměř bezúdržbová i při použití kynutí v lednici. V případě velmi hydratovaného těsta doporučujeme vysypat znovu i ošatku.

Při přilepení těsta na ošatku nechte ošatku pořádně vysušit a po té vykartáčujte.

Doplňkové parametry

Kategorie: Celulózové
Hmotnost: 0.3 kg
Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
Hlbka osatky 2.3.2022 12:22
Prosim Vas, aka je hlbka celulozovej osatky Vroubek, okruhla 750 a 1000g. Dakujem. Kostova
Odpovědět

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení